黄鱼怎么做好吃

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黄鱼怎么做好吃-百度经验

1.将黄鱼清洗干净,背部划上花刀.2.加入30g葱姜,20g料酒,抓拌均匀腌制30分钟.3.锅中烧油,放入黄鱼煎至两面金黄.4.另起锅烧油,加入葱姜蒜爆香,加入酸菜竹笋各100g,继续翻炒3分钟后加入水500ml.5.放入黄鱼,加入盐10g

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家常炖黄鱼的做法_家常炖黄鱼怎么做_美食杰

食材:黄鱼 食盐 酱油 醋 姜 蒜 八角 花椒 干辣椒 茴香籽 细香葱 ...做法:1.姜切片、葱切大段、香葱切末、鱼去鳞洗净控干水分可以用厨房纸吸干 2.锅烧的热热的,放入油,油必须烧热至六成以上,微微冒烟,放入黄鱼 3.煎炸到晃动锅,鱼

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黄鱼干的做法_黄鱼干怎么做_美食杰

食材:小黄花鱼 食盐做法:1.将小黄鱼(不用洗)用盐给码(就是放入盐让鱼全身都沾上盐)上,放盐一夜 2.第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒(鱼在腌制时会出水,用盐水清洗干净鱼身) 3.在晾晒两天后,鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西 4.

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